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Kleingebäck mit Hefeteig: einfach und vielfältig

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Enthält 19% MwSt.

Veranstaltungszeit
10:00 – 13:30

Veranstaltungsort
Kochatelier Die Kreative Küche

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Kleingebäck mit Hefeteig! Süßes Stückchen – mh lecker, immer gerne! Ihr mögt süße Stückchen, am liebsten mit regionalen Zutaten? Es soll auch Figur- und Gesundheitsverträglich sein? Das alles machen wir. Keine Angst, wir arbeiten mit normalen Lebensmitteln, wir verwenden Zucker, Butter, Weizen und Dinkelmehle, hell ausgemahlen aber auch mal mit etwas mehr Ballaststoffen als Grundzutaten. Aber hier ist cleverer Einsatz gefragt, wo ist Fett und Zucker nötig? Wo kann man statt dessen mit Gewürzen und Obst punkten? Wie nutze ich Früchte um Gebäcke mit dunklem Mehl nicht trocken und langweilig werden zu lassen? Diese Dinge behalten wir im Blick. Wir bereiten Zimt-Schneckennudeln, Vanille-Quark Röllchen und feine Frucht-Hefe-Teilchen zu, diese können dann entweder gleich gegessen oder mit nach Hause genommen werden.

Anmdeldung über meine Website oder über BakeNight. Bei Bakenight bitte den Rabattcode “Die Kreative Küche” eingeben und dann bekommen Sie das Ticket 5 € günstiger.

Veranstaltungszeit
10:00 - 13:30

Veranstaltungsort
Kochatelier Die Kreative Küche

 

  • Hefe-Kirsch-Teilchen

    Hefe-Kirsch-Teilchen
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  • Brot

    Brot
    Herzbroetchen

  • Alles kann gleich in den Ofen

    Alles kann gleich in den Ofen

  • Mango-Törtchen

    Mango-Törtchen
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  • Weihnachtsbäckerei

    Weihnachtsbäckerei
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  • Plunder werden gefüllt

    Plunder werden gefüllt

  • Spekulatius

    Spekulatius

  • Bisquitrolle

    Bisquitrolle
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  • Gingerbred

    Gingerbred
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  • Brötchen

    Brötchen
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  • Backkurs als Geschenk

    Backkurs als Geschenk
    Backkurs

  • Baumkuchen-Spizten

    Baumkuchen-Spizten
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  • Upcyling Etage mit selbst gemachten Plätzchen

    Upcyling Etage mit selbst gemachten Plätzchen
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  • Zimtschnecken

    Zimtschnecken
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  • Macarons

    Macarons
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  • Gefüllter Muffin

    Gefüllter Muffin
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  • Sauerteigbrot

    Sauerteigbrot
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  • Lebkuchen

    Lebkuchen
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  • Joghurt-Törtchen

    Joghurt-Törtchen
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  • Schoko-Quark-Kuchen

    Schoko-Quark-Kuchen
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  • Croissants

    Croissants

  • Gemischte Plätzchen

    Gemischte Plätzchen
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  • Joghurt-Schnitte

    Joghurt-Schnitte
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Zusätzliche Information

Datum

06.07.2021, 08.08.2021