Halloween – Koch dich glücklich – Kochkurs für Jugendliche/Teenager ab 12
Kochkurs für Jugendliche / Teenager ab ca. 12 Jahren.
Du hast Lust zu Kochen? Wir kochen coole Gerichte, die du sowohl mit deinen Freunden oder für die Familie zubereiten kannst.
Es geht um Grundlagen, sodass du immer mehr selbst aktiv werden kannst.
Im Kochkurs für Jugendliche geht es darum:
- lerne deine Lieblingsgerichte selbst oder mit Freunden sicher zuzubereiten.
- kreiere deine eigenen Rezepte
- sei unabhängig
- lerne das Essen für deine eigene Party zu machen
Selber Essen Kochen kann noch mehr:
- macht stolz
- hält fit
- macht was Besonderaus aus deinen Ideen!
- macht gute Laune
- ist cool
- kann nicht JEDER!
- spart Geld
In unserem Kochatelier wird immer was anders zubereitet. Mal “einfache” Spaghetti mit dreierlei Soßen, so dass du eine Auswahl kennenlernst, mal klassiches wie Geschnetzteltes mit Reis und Gemüse, Gulasch mit Spätzle, oder Partyessen wie Flammkuchen, coole Suppen, oder Gratins mit Salaten, mal was Neues aus Hirse … natürlich mit Dessert und kleiner Vorspeise. Ich versuche immer eine Mischung zu machen, so dass für jeden was dabei ist.
Nach Möglichkeit machen wir alles selbst, ohne Fertigpäckchen oder so. Wenn ihr öfter kommt, nehme ich eure Wünsche auch gerne für neue Termine auf. Wir kochen mit und ohne Fleisch, am besten gibst du bei der Anmeldung an, falls du vegetarische/vegane Gerichte bevorzugst, dann plane ich es, nach Möglichkeit, ein.
Du denkst das schaffst du nicht? Keine Sorge, ich bin Experte darin, Personen mit keiner oder geringer Kocherfahrung anzuleiten und es wird definitiv klappen, aber auch für die Kocherfahreneren unter euch gibt es Neues zu lernen.
Wir kochen 3 Stunden. Pro Termin 79,- €, inkl. Lebensmittel, Rezepte, Getränke, wie Wasser, Tees, Säfte. Während der 3 Stunden bereiten wir das Essen zu, essen gemeinsam und räumen die Küche gemeinsam auf, bis sie wieder Tipp Topp ist. Keine Sorge, das macht in der Gruppe viel Spaß! Außerdem habe ich zwei Spülmaschinen 🙂
Veranstaltungsort
Kochatelier Die Kreative Küche
Unsere Philosophie: Selbermachen – Aktiv sein – Spaß haben! Wie toll echte Lebensmittel schmecken mit der extra Zutat “Stolz” erfahren Sie in unserer Koch- und Backwerkstatt.
Als Diätassistentin (ja klingt erst mal nicht nach Genuss, dafür ist es aber eine geschützte Berufsbezeichnung), berate ich täglich Menschen rund um Ihre Ernährung. Hierbei stelle ich immer wieder fest, dass eine langfristige gesundheitsfördernde Ernährung ohne ein Mindestmaß an “Küchenkompetenz” kaum zu erreichen ist.
Gleichzeitig ist Essen, gemeinsames Essen und Kochen eines der beliebtesten gesellschaftlichen Ereignisse. Deshalb geht es im Kochatelier erst mal rund ums Selbermachen, Spaß haben und Nützliches mit einem schönen Event zu verbinden. Weg von der Idee “Alles, was gesund ist – schmeckt nicht”. Ich vergleiche das gerne mit der Bedienung eines Computers – auch der tut nur, was der “User ihm eingibt”. Hat der “User es drauf”, erreichen wir das gewünschte Ergebnis. Das gilt eben auch fürs “gesunde” Kochen und Backen. Also man muss sich nicht zwischen gesund oder lecker entscheiden. Bei uns gehört es zusammen. Weg von “Schwarz/Weiß” “gut/böse” “gesund/ungesund” „mit…/ohne…“, sondern bewusst und clever lautet die Devise!
Was ist bei uns besonders?
Kochen und backen mit reichlich Zucker, Fett und Alkohol ist keine Kunst, aber bewusster (nicht Geiz- oder Verbotsmentalität) Einsatz dieser Zutaten erfordern mehr Grundkenntnisse und Kreativität. Deshalb bedeutet auch einen Kochkurs/Backkurs zu besuchen nicht, dass man es “nötig hat” oder nicht gut kochen/backen kann. Es gibt viele gute Gründe, einen solchen Kurs mitzumachen. Jemand, der nicht gerne kocht, tut dies vielleicht, weil er nie die schönen Seiten davon kennenlernen konnte und nur die unordentliche Küche vor Augen hat oder sich mit dem Zeitmanagement schwertut. Kochen kann sehr beruhigen und mit der richtigen Übung und Kenntnissen der Abläufe wird es zunehmend schneller und unkomplizierter. Außerdem kann ein richtiges Menü auch eine große Herausforderung darstellen und sehr stolz machen, wenn es gelingt. Grundlegend versuche ich in meinen Kursen entweder handwerkliche Fähigkeiten zu fördern und über den Weg des Stolzes und dem Vermitteln von Kompetenzen zu motivieren, weitere Kenntnisse zu erlangen – oder tatsächlich auch gesundheitsbewusstere Zubereitungsarten und Rezepturen zu vermitteln. Dies kann jede Altersgruppe betreffen.
Die Themen unterteilen sich in Event- und Gesundheitsangebote.
Schöne Geschenkidee: Natürlich können Sie Kochkurse auch verschenken und einfach einen Gutschein bei uns kaufen.
Sie wollen einen Teamevent und gemeinsam backen und kochen? Auch hier finden Sie ein passendes Thema bei unseren Angeboten oder kontaktieren Sie uns!
Sie interessieren sich für eine Ernährungsberatung? Meine Leistungen in diesem Bereich finden Sie hier!
